|
Granatapfel, Gesundheit - Ernährung - Wellness von Zora Gienger, 1. Aufl. 2010, 159 S., KT, 21 cm, ISBN 978-3-89901-278-3, Lüchow in der J. Kamphausen Verlag Mit ihrem Buch will die Autorin aufzeigen, daß der Granatapfel nicht ohne Grund in vielen Kulturen den Status einer majestätischen „Zauberfrucht" inne hat. So zeigt die Autorin auf, daß die Wirkstoffe medizinisch erforscht sind und nachweislich eine präventive Wirkung gegen Alterungsprozesse haben, das Immunsystem stärken und die Gefäße schützen sowie Infektionen und Entzündungen vorbeugen. Auch im kosmetischen Bereich wird der Granatapfel eingesetzt. Das Buch beinhaltet unter anderem außer zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten auch leckere Gerichte und Rezepte für die tägliche Hautpflege.
|